系統概述

這是一種專門為食品生產行業設計的智能化配料設備，它將電子秤的稱重功能、掃碼識別技術、配方數據儲存以及電子臺秤的顯示和記錄功能集成于一體。通過該系統，食品生產企業可以更高效、準確地完成配料工作，提高生產效率和產品質量。

核心功能

• 掃碼識別配方

• 配備掃碼槍，能夠快速識別印有配方信息的二維碼或條形碼。這些配方信息通常包含配料名稱、所需重量、配料順序等關鍵內容。

• 掃碼后，系統自動將配方數據導入到電子秤中，無需人工手動輸入，大大減少了人為錯誤，提高了配料的準確性。

• 數據儲存功能

• 內置大容量存儲器，可以儲存大量的配方數據。企業可以根據不同的產品需求，提前將各種配方錄入到系統中，方便隨時調用。

• 儲存的數據包括配方的基本信息、配料記錄、稱重數據等，便于后續的質量追溯和生產管理。

• 精確稱重

• 采用高精度的傳感器和稱重技術，能夠準確測量配料的重量。電子秤的顯示屏幕可以實時顯示當前稱重的重量，并與配方中設定的重量進行對比。

• 當稱重達到配方要求的重量時，系統會發出提示音或顯示提示信息，提醒操作人員停止加料。

• 電子臺秤功能

• 具備電子臺秤的基本功能，如去皮、累計、單位轉換等。去皮功能可以扣除容器的重量，確保稱重的準確性；累計功能可以方便地計算多種配料的總重量；單位轉換功能可以根據需要，將重量單位在克、千克、磅等之間進行轉換。

技術特點

• 智能化

• 系統具有自動識別、自動計算、自動提示等功能，實現了配料的智能化操作。操作人員只需按照系統的提示進行操作，即可完成配料工作，降低了對操作人員技能的要求。

• 高精度

• 采用先進的稱重傳感器和數據處理技術，確保稱重的精度達到食品生產的要求。高精度的稱重可以保證產品的質量穩定，減少因配料誤差而導致的次品率。

• 穩定性好

• 設備具有良好的穩定性和可靠性，能夠在長時間的工作過程中保持準確的稱重性能。同時，系統還具備故障自診斷功能，當出現故障時，能夠及時發出警報并提示故障原因，方便維修人員快速排除故障。

• 易用性

• 操作界面簡潔明了，易于上手。操作人員可以通過觸摸屏或按鍵進行操作，方便快捷。此外，系統還支持多語言顯示，可以滿足不同國家和地區用戶的需求。

應用場景

• 食品加工廠

• 在面包、蛋糕、餅干等烘焙食品的生產過程中，需要精確控制各種原料的配比。該系統可以快速識別配方，準確稱重配料，提高生產效率和產品質量。

• 在肉制品、乳制品等加工過程中，同樣可以用于配料的稱重和管理，確保產品的營養成分和口感符合標準。

• 餐飲行業

• 大型餐廳、酒店的后廚可以使用該系統進行菜品的配料管理。通過掃碼識別配方，可以保證不同批次菜品口味的一致性，同時提高出餐速度。

• 食品研發實驗室

• 在食品研發過程中，需要對不同的配方進行試驗和調整。該系統可以方便地儲存和管理各種配方數據，記錄實驗過程中的稱重數據，為研發人員提供準確的數據支持。

優勢與價值

• 提高生產效率

• 掃碼識別配方和自動稱重功能可以大大縮短配料時間，減少人工操作環節，提高生產效率。同時，數據儲存功能可以方便企業進行生產計劃和調度，優化生產流程。

• 保證產品質量

• 高精度的稱重和準確的配方執行可以保證產品的質量穩定，減少因配料誤差而導致的次品率。此外，數據儲存功能還可以實現質量追溯，當出現質量問題時，可以快速查找原因并進行整改。

• 降低成本

• 通過減少人工錯誤和提高生產效率，可以降低企業的生產成本。同時，準確的配料還可以減少原料的浪費，進一步提高企業的經濟效益。

• 便于管理

• 系統可以儲存和管理大量的配方數據和生產記錄，方便企業進行生產管理和質量控制。管理人員可以通過電腦或手機等終端設備遠程查看生產數據，實時掌握生產情況。